CROQUE TABLETTE AU JAMBONNEAU ET MOZZARELLA

Une petite variante du croque tablette, un régal... Miam j'en salive encore !!!

Pour WW : 4 parts 8PP 

             16 parts 4PP

Ingrédients (pour 4 pers) :

- 8 tranches de pain de mie sans croûte

-  1 boule de mozzarella allégée coupée en tranche

- 4 tranches de jambonneau (un paquet de 180g pour moi)

- 50g d'emmental râpé

- 250 ml de crème liquide 5%

- 2 oeufs

Préchauffer le four à 200°

Mettre 4 tranches de pain de mie au fond du moule, recouvrir aved le jambonneau et la tranche de mozzarella.

Battre ensemble les oeufs et la crème liquide. Verser la moitié de ce mélange sur le croque et ensuite remettre les 4 dernières tranches de pain de mie répartir l'emmental par dessus et verser le reste du mélange oeuf/crème sur le tout.

Enfourner à 200° pendant 30 min.

 A servir avec une petite salade verte.

Photos prises avec mon portable pas super qualité !!!