poisson - Les gourmandises de Katia

poisson

6 avril 2015

CRUMBLE DE POMMES DE TERRE FILET DE PLIE ET MIMOLETTE

Une petite recette de poisson originale, un repas complet très vite préparé aussi bien pour le soir avec une salade ou pour le midi et les enfants adorent, vous pouvez bien entendu remplacer le poisson par du colin, merlan... A votre guise mais pas un...

Posté par katoune1978 à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, weight watchers

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28 février 2015

SAINT JACQUES A LA SAUCE CREMEUSE AU SAFRAN ET SAUMON FUME

Une petite recette bien sympa et toute simple à réaliser mais qui va épater vos invités, trouvé sur marmiton et un petit modifié pour que se soit moins calorique, j'ai servi ça en plat plutôt qu'en entré servi avec une jardinière de légumes à comptabiliser...

Posté par katoune1978 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, saumon

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1 mai 2014

RIZ A LA CHINOISE

Ce plat est un repas à lui tout seul.... Il change un peu du riz cantonnais et après on peut l'agrémenter comme on le souhaite avec les restes du frigo (champignons, poulet...) Ingrédients (pour 4 personnes) : - 230g de riz basmati (non cuit) - 1/2 chou...

Posté par katoune1978 à 13:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, riz

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20 avril 2014

FILETS DE LIEU NOIR A LA MOUTARDE A L ANCIENNE

Pour changer un peu du poisson vapeur, une petite recette qui rend le poisson bien moelleux avec un petit gout bien sympa et pas trop calorique non plus !!! Ingrédients pour 4 personnes : - 4 filets de lieu noir - 2 grosses cuillères à soupe de fromage...

Posté par katoune1978 à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson

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15 mars 2014

FILETS DE MERLU AU CRUMBLE DE CHORIZO ET PARMESAN

Un p'tit poisson au crumble ça change... et ça plait bien aux enfants... Ingrédients pour 4 personnes : - 4 filets de merlu (ou du pavé de cabillaud) - 12 tranches de chorizo (doux pour moi mais vous pouvez prendre du fort) - 40 g de parmesan en morceaux...

Posté par katoune1978 à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, parmesan, poisson

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17 novembre 2013

PAVES DE TRUITE A LA CHOUCROUTE

Un petit essai et franchement c'est très très bon, le tout se marie très bien ensemble et même les enfants ont mangé... Le tout en cuisson vapeur ça fait pas de mal... Ingrédients pour 4 personnes : - 4 pavés de truite - 500g de choucroute - 2 pommes...

Posté par katoune1978 à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choucroute, poisson, pommes de terre

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